Microgreens
Téma dosud nemá řešitele. Máš-li o něj zájem, zaregistruj se a přihlaš se k tématu.- Instituce
- Mendelova univerzita v Brně
- Fakulta/ústav
- Fakulta zahradnická
- Další údaje o pracovišti
- Ústav zelinářství a květinářství
- Lektoři
- Aleš Jezdinský
Cílem tohoto tématu bude založení praktického pokusu s možností využití zeleninových druhů jako funkční potravina. Vytipování vhodných druhů, ověření způsobů nakličování a pěstování v různých podmínkách.