Jedlé druhy rostlin - inspirace z Botanické zahrady

Téma dosud nemá řešitele. Máš-li o něj zájem, zaregistruj se a přihlaš se k tématu.
Instituce
Masarykova univerzita
Fakulta/ústav
Fakulta přírodovědecká
Další údaje o pracovišti
Botanická zahrada
Lektoři
Deana Láníková
Podpora
Téma nebylo finančně podpořeno.

V současnosti je na trhu k dostání mnoho zajímavých druhů rostlin, které můžeme pěstovat a využívat k užitku – například pro obohacení jídelníčku, jako koření, na přípravu čaje apod. Často jsou to rostliny exotické, pocházející z různých koutů světa (Amerika, Asie, Středozemí apod.), ale také druhy, které se v minulosti běžně pěstovali a dnes se k jejich využívání opět navrací. Některé z nich jsou původními druhy naší flóry – například různé plevele nebo jedlé byliny běžně rostoucí v trávnících. V Botanické zahradě najdeme v rámci venkovních expozic i obsáhlé partie věnované ukázce rostlinných čeledí mnoho takovýchto užitkových druhů. Cílem práce bude udělat soupis těchto rostlin, rozdělit je do skupin podle původu, využití, stylu pěstování (jednoletky, trvalky), podle růstové formy (byliny, dřeviny, liány) apod. Výstupem bude ucelený poster nebo leták využitelný například pro návštěvníky zahrady. Podklady mohou být také využity pro označení jedlých druhů v zahradě, pro uspořádání výstavky, například ke Dni země apod.