Vliv přídavku kávové sedliny na proces 3D tisku a vlastnosti objektů PETG filamentů

Téma dosud nemá řešitele. Máš-li o něj zájem, zaregistruj se a přihlaš se k tématu.
Instituce
Veterinární univerzita Brno
Fakulta/ústav
Fakulta veterinární hygieny a ekologie
Další údaje o pracovišti
Ústav hygieny a technologie potravin rostlinného původu
Lektoři
Dani Dordevic

Tato studie se zaměří na využití technologie 3D tisku metodou Fused Deposition Modeling (FDM) k výrobě objektů z PETG filamentů obohacených o kávovou sedlinu jako ekologickou příměs. Cílem výzkumu je analyzovat, jak přídavek odpadní kávové sedliny ovlivní jak samotný proces 3D tisku, tak mechanické a senzorické vlastnosti vytištěných objektů. Studie se zaměří na zkoumání změn v tiskových parametrech a výkonnosti materiálu při různých procentuálních zastoupeních kávové sedliny v tiskových vláknách.

Experiment zahrnuje přípravu filamentů, které budou obsahovat různé koncentrace kávové sedliny, následný tisk při optimalizovaných podmínkách, a testování fyzikálních vlastností vytištěných objektů. Mechanické vlastnosti budou hodnoceny pomocí texturometru, který umožní měřit tvrdost, pružnost a odolnost vůči deformaci, zatímco senzorická analýza se zaměří na hmatové, vizuální a estetické vnímání objektů. Tato analýza poskytne cenné informace o tom, jak kávová sedlina ovlivňuje celkový vzhled a funkčnost vytištěných produktů.

Tento výzkum přispěje k vývoji ekologičtějších, udržitelných materiálů pro 3D tisk a přinese nové poznatky o optimalizaci tiskových parametrů pro dosažení vysoké kvality výrobků, které jsou jak mechanicky odolné, tak esteticky příjemné. Cílem je přispět k širšímu využívání odpadu z potravinářského průmyslu, konkrétně kávové sedliny, při výrobě inovativních a ekologických tiskových materiálů.