Vliv řízených pěstebních podmínek na růst a kvalitu rostlin
Téma dosud nemá řešitele. Máš-li o něj zájem, zaregistruj se a přihlaš se k tématu.- Instituce
- Mendelova univerzita v Brně
- Fakulta/ústav
- Zahradnická fakulta
- Další údaje o pracovišti
- Ústav zelinářství a květinářství
- Lektoři
- Adam Fuchsbauer
Cílem práce je zhodnotit vliv vybraných moderních pěstebních systémů a podmínek na růstové a nutriční parametry rostlinného druhu zvoleného studentem. Práce může být zaměřena na zeleninu, léčivé, kořeninové či plevelné druhy. Nabízí se například práce s brukvovitými druhy, listovou zeleninou nebo technickým konopím. Podle zvoleného druhu a zaměření práce lze sledovat rostliny ve stadiu klíčků, microgreens nebo ve sklizňové zralosti.
Při řešení lze využít hydroponické a akvaponické systémy, klimatické komory či pěstební stany. Konkrétní pokus bude zaměřen na porovnání vybraných variant pěstování, například různých substrátů, světelných podmínek, výživy nebo působení řízeného abiotického stresu. U rostlin budou hodnoceny růstové parametry a vybrané ukazatele látkového složení, u vhodných jedlých druhů případně také senzorická přijatelnost. Cílem je určit, které z testovaných podmínek jsou nejvhodnější pro růst a kvalitu zvoleného druhu. V případě vhodných výsledků se student může podílet také na přípravě článku pro odborný časopis.