Extrakce a testování antimikrobiálních látek z larev potemníka moučného

Téma již má řešitele.
Řešitel
Robin Růžička - Střední průmyslová škola chemická Brno, Vranovská, příspěvková organizace
Instituce
Mendelova univerzita v Brně
Fakulta/ústav
Fakulta agronomická
Lektoři
Petr Kouřil

Je známo, že larvy potemníka moučného jsou schopny produkovat látky, které potlačují růst některých mikroorganismů. V tomto tématu se student zaměří na různé metody extrakce těchto antimikrobiálních látek a na testování jejich aktivity vůči indikátorové bakterii Escherichia coli.