Perzistentní organické polutanty v bylinách

Téma již má řešitele.
Řešitel
Karolína Ščevková - Střední průmyslová škola chemická Brno, Vranovská, příspěvková organizace
Instituce
Masarykova univerzita
Fakulta/ústav
Fakulta přírodovědecká
Další údaje o pracovišti
RECETOX
Lektoři
Simona Rozárka Jílková

Perzistentní organické polutanty (POPs) jsou všudypřítomné škodliviny. Již dlouho regulované POPs se stále nachází i v půdě, odkud se mohou dostat do rostlin.

Cílem práce bude vybrat koření z různých zdrojů (např. z různých zemí, nebo BIO/neBIO, obsah tuku v koření) a zjistit, zda 1) se POPs v koření nachází a 2) zda existuje nějaký rozdíl mezi zemí původu.

Jedná se o prvotní průzkum, může vyjít i výsledek, že POPs ve sledovaných koření nejsou přítomny.